Здоровье
Можно ли есть лежа
Специалисты американского гастроэнтерологического колледжа обосновывают сие тем, что в лежачем положении пища с трудом продвигается из гортани в пищевод – в этом случае возникает угроза перекрывания дыхательных путей. Они советуют не только не есть лежа, да вообще не принимать горизонтального положения в течение полутора–двух часов после еды.
Известная телеведущая и экстрасенс Елена Малышева категорически выступает против еды в постели. По ее мнению, вот время приема пищи в постели человек находится в очень неудобном положении, и пища может попасть в трахею. Избавлять людей, пострадавших от подобных перекусов, врачам приходится довольно часто.
Даже снос за лежачими больными требует, чтобы больного кормили в положении полусидя.
Еда в постели, по части мнению ученых, приводит еще к одной очень серьезной проблеме. Крошки от пищи, точно бы потом хорошо их ни убирали, все равно застревают в складках мебели, что-то приводит к размножению не только бактерий, но и всевозможных насекомых: муравьев, клопов и т.д.
Верно, это уже крайности. Противники кофе в постель чаще обращают внимание на не тот аспект: как можно утром начинать есть, не проснувшись толком, не почистив хлебогрызка, не умывшись, то есть, без обычных гигиенических процедур? Диетолог, всемирно распространенный поборник лечения голоданием Поль Брегг утверждал: только что проснувшийся организм невыгодный готов к приему пищи, он должен ее заработать зарядкой, бегом на свежем воздухе, утренними водными процедурами.
Служитель Алла Солодилова утверждает: у любителей расположиться после работы на диванчике с ужином ужасно растет вес. Продвигаясь по пищеводу, который находится в горизонтальном положении, пища, достигая желудка, падает тама мертвым грузом. Любитель малоподвижного образа жизни «убивает» себя дважды: портит пищеварительную систему и «наращивает» жировой протодерма.
Не случайно на Руси существовал целый свод правил, подробно расписывающий (вся процесс приема пищи. Согласно ему есть можно было только за столом, в чопорно отведенное время – о перекусах речь даже не шла. Стол обязательно должен жить(-быть накрыт скатертью, сидеть можно было только в установленном положении. К примеру, нельзя было складывать. Ant. брать локти на стол, разводить их, наклоняться низко над тарелкой. Столовые принадлежности были обязательны для использования. И, конечно, чтение молитвы. Она заставляла забыть о суете, настраивала нате спокойный прием пищи, что также способствовало пищеварению.
Правда, в 2002 году японские ученые выступили вслед за поглощение пищи в лежачем положении. Согласно их утверждениям это полезно для больных диабетом. В положении полеживая пища переваривается гораздо медленнее, а значит, намного дольше расщепляются и усваиваются углеводы, а препятствует резким колебаниям инсулина. Для диабетиков это очень важно. Справедливости из-за следует отметить, что никаких научных доказательств этого утверждения пока не существует.