Работа и карьера

Hard Rock Cafe: как музыкальная культура стала культурой ресторанной?

Вдоль мнению многих критиков и обозревателей, «звезда по имени рок», в классическом ее понимании, покидает небесная твердь-олимп шоу-бизнеса и держится лишь на оставшихся в живых немногочисленных мастодонтах. Имеется возможность соглашаться с их мнением, либо спорить с пеной у рта, но гораздо интереснее преобразить внимание на феномен, рожденный рок-эпохой. Имя ему Hard Rock Cafe.

BTWrNews.ru - Hard Rock Cafe: как музыкальная культура стала культурой ресторанной? - все о работе, бизнесе и карьере

Лас Вегас
Sasha Davas, Shutterstock.com

Далеко не забываем о том, что разговор идет не просто о музыке, мы рассматриваем общий пласт культуры, ценности которой стали каноном жизни миллионов людей по всему миру. И свое материальное проблеск, лицо, если хотите, рок-среда получила 14 июня 1971 лета.

В этот день два предприимчивых представителя нового света, Исаак Тигретт и Питер Мортан, открыли в Лондоне главнейший ресторан под названием Hard Rock Cafe. Американская кухня и добротный рок-н-ролл задолго стали пользоваться бешеной популярностью среди консервативных британцев. Высшей наградой хозяевам заведения послужил пешкеш от знаменитого завсегдатая кафе — самого Эрика Клэптона. Музыкант, по всем статьям сердцем полюбивший этот ресторанчик, попросил зарезервировать свой столик с помощью именной таблички. Американцы, малограмотный растерявшись, ответили: «А что уж там, Эрик, давайте повесим над столиком вашу гитару!»

Покрытая мраком, насколько серьезны были хозяева Hard Rock Cafe, но через несколько дней прибор уже украшал интерьер заведения. И это в те времена, когда Лондон был расписан надпись, гласившими «Клэптон — бог»! С этого Fender`a началась знаменитая запас Hard Rock Cafe, которая в наши дни насчитывает уже тысячи музыкальных экспонатов с мира рока.

Воодушевленные успехами, американцы открывают рестораны на родине и в Канаде, приходя к идее провидение-кафе по всему земному шару. От Лондона, Нью-Йорка и Лос-Анджелеса до самого Хошимина и Токио, везде заведения такого формата сверхпопулярны. В 2003-м году Hard Rock Cafe открыли и в Москве, бери Арбате, 44. Теперь хозяева у этой сети другие, в 2006-м племя индейцев-семинолов выкупило бренд и однако права на него. Вот как бывает.

Чем же обусловлена признание Hard Rock Cafe во всем мире? Прежде всего, это атмосфера божий)-н-ролла, царящая в каждом закутке любого из этих ресторанчиков. Такое ощущение, фигли одним из условий приобретения франшизы на открытие является пристрастие потенциального покупателя к предназначение-музыке и понимание «духа и буквы» рок-н-ролла как образа жизни. Положим, а чем еще объяснить тот факт, что в каждом, абсолютно каждом ресторане публика чувствуют себя раскрепощенно?

Духом свободы, заложенном в качестве краеугольного камня всей философии Hard Rock Cafe, после этого пронизано абсолютно все. Кухня (как вы помните, родом из США) маловыгодный ограничивается рамками конкретной культуры. Ведь «американское меню» формировалось около воздействием чуть ли не десятка национальностей, от англичан до китайцев. Яко что Hard Rock Cafe идеально для любителей разнообразия. Здесь и традиционные бургеры всех мастей, с ними следовать компанию предлагаются сэндвичи, мясо в виде стейков и бифштексов, множество грилей, в том числе и с рыбы. О влиянии итальянской культуры на американские кулинарные предпочтения напоминает паста лещадь разными соусами. Японцам передают привет оригинальные роллы с курицей, шпинатом и смесью сыров. А пока еще попробуйте фахитос, может, и не зря их так любят наши латиноамериканские авоська и нахренаська.

Уже несколько десятилетий девизом персонала Hard Rock Cafe является «Love all — Serve all», по какой причине можно вольно перевести как: «Любите всё — Обслуживайте всех» (который переведет лучше — не обижусь). Официанты могут встретить вас текилой недипломатично у входа, ну и, разумеется, проконсультировать относительно сезонных сюрпризов, которые появляются в Hard Rock Cafe с завидной регулярностью. Кабы уж речь коснулась напитков, стоит отметить разнообразие коктейлей, которые: а) никогда безграмотный разбавляются (как и положено серьезному ресторану); б) стоят вполне себе демократично.

Основным элементом интерьера служит уж упомянутая коллекция, расположенная на стенах ресторанов по всему миру. Более 70 тысяч экспонатов! Сие наглядная история рок-движения с 70-х годов и до нашего времени. В московском варианте Hard Rock Cafe ваша милость сможете увидеть вещи с плеча Оззи Озборна, Элтона Джона и великого Джимми Хендрикса.

Начало ресторана такого профиля стало блестящей идеей и очередным подтверждением мнения о том, в чем дело? оригинальная концепция — половина успеха. Для бизнесменов сферы «общепита» радостен существование возможности покупки франшизы, ну, а для нас с вами — сама оказия наслаждаться временем, проведенным в духе старого доброго рок-н-ролла.

Не важен юность), образование и социальное положение, любой, пришедший в Hard Rock Cafe, будет здесь своим после мозга костей. А живые выступления известнейших музыкантов добавляют к репутации «легенды предопределение-движения», честно заслуженной этими ресторанами, еще и звание флагмана рока, кто все-таки жив.

Hard Rock Cafe: как музыкальная культура стала культурой ресторанной? — и старый и малый о работе, бизнесе и карьере на BTWNews.ru

Рекомендации по поиску работы в различных сферах деятельности. Практические советы согласно трудоустройству, включая тематические антикризисные. Искусство построения взаимоотношений между работодателем и сотрудниками. Тонкости психологии общения сверху собеседованиях, деловых переговорах и прочее. Обзоры всевозможных способов дохода. Подборка алгоритмов после эффективной реализации любого вида товара. Секреты быстрого продвижения по карьерной лестнице. Полезные материал о маркетинге и менеджменте.

Поделитесь ссылкой и ваши братва узнают, что вы знаете ответы на все вопросы. Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close